Come da tradizione alla Sagra di Perarolo, oltre al menù classico da sagra, sarà presente un menù speciale. Quest'anno proponiamo tutte le sere la "specialità cinghiale".
Spezzatino di Cinghiale
Fettuccine al cinghiale
lunedì 27 maggio
Ormai è una classica della Sagra di Perarolo. L'ultimo giorno della sagra viene offerto un piatto a base di riso. Quest'anno offriamo il famoso risotto all'Isolana con lo chef Carlo Alberto.